فطر مقطع

يعتبر الفطر أو ما يعرف باسم عيش الغراب، من الخضروات ذات القيمة الغذائية العالية، لاحتوائه على نسبة عالية من البروتينات، والفيتامينات، يوجد الكثير من الاطباق التي يستخدم فيها المشروم مثل شوربة الخضراوات بالفطر وبيتزا المشروم وغيرها من الافكار الرائعة لاضافة الفطر الى وجباتك المفضلة.