سوائل ومكثفات
05 حزيران/يونيو 2015
دبس رمان
دبس الرمان وهو عبارة عن صوص حامض وحلو الطعم بنفس الوقت وهو عبارة عن حب رمان معصور بآلات خاصة لاستخراج ماء الرمان ومن بعدها يغلى مع السكر لمدة تتراوح من سبع إلى تسع ساعات ليكتسب…
إقرأ المزيد...
سوائل ومكثفات
05 حزيران/يونيو 2015
خل أبيض
الخل الأبيض وهو محلول مخفف من حمض الخليك أما الخل الطبيعي فهو عبارة عن تخمير الثمار والفواكه لفترة زمنية حسب الشريعة الاسلامية لينتج بعدها الخل الطبيعي مثل خل التفاح وخل العنب وخل التمر وأنواع أخرى…
إقرأ المزيد...
سوائل ومكثفات
05 حزيران/يونيو 2015
ماء الزهر
ماء الزهر وماء الورد وهي مواد مقطرة من زهر البوصفير أو زهر البرتقال وماء الورد مقطر من الورد الجوري حيث يحل بماء مقطر ويستخدم كمادة عطرية طبيعية في عدة استخدامات في الأطعمة والمشروبات ويعبأ في…
إقرأ المزيد...
سوائل ومكثفات
06 حزيران/يونيو 2015
ماء الورد
ماء الزهر وماء الورد وهي مواد مقطرة من زهر البوصفير أو زهر البرتقال وماء الورد مقطر من الورد الجوري حيث يحل بماء مقطر ويستخدم كمادة عطرية طبيعية في عدة استخدامات في الأطعمة والمشروبات ويعبأ في…
إقرأ المزيد...
سوائل ومكثفات
04 أيار 2016
شراب القمر الدين المكثف
قمر الدين هو منتج سوري بامتياز حيث أنه اشتهر في بلده المنشأ سوريا في الغوطة الشرقية وبالأخص مدينة عربين والتي اشتهرت من القرن الماضي بهذه الصناعة التي كانت سببا في دخول شركتنا الى عالم الأغذية…
إقرأ المزيد...
سوائل ومكثفات
08 أيار 2016
خل العنب
خل العنب من أهم أنواع الخل المنتشرة في العالم ويدخل في العديد من الإستخدامات الغذائية والطبية, فهو يعتبر مطهر قوي للجسم حيث يساعد في قتل البكتيريا التي تضر بالجسم خاصة المعروفة بإسم السلمونيلا. كما أنه…
إقرأ المزيد...